Главная » СЕМЬЯ » Новый год 2018: пошаговый рецепт новогоднего печенья «Елочка» с фото

Новый год 2018: пошаговый рецепт новогоднего печенья «Елочка» с фото

Новый год 2018: рецепт новогоднего печенья «Елочка» © depositphotos

Какие сладкие подарки на Новый год 2018 приготовить, чтобы и взрослые, и дети были приятно удивлены такому угощению? Читай интересную идею, что приготовить на Новый год, на tochka.net.

Сделай нарядную и пышную новогоднюю елочку из печенья. На помощь тебе придет песочное тесто – из него можно творить настоящие кулинарные чудеса! А значит, ты сможешь удивить просто и вкусно на Новый год 2018 всех присутствующих за столом.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Песочное тесто: простой пошаговый рецепт с фото

Что приготовить на Новый год? Фото и пошаговый рецепт помогут тебе легко соорудить прекрасное новогоднее украшение праздничного стола.

Новый год 2018: печенье «Елочка» – ингредиенты:

для теста:

  • 200 г сливочного масла,
  • 300 г сметаны,
  • 2 яйца,
  • 5 стаканов муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 2 ч. ложки разрыхлителя,
  • соль по вкусу,

для глазури:

  • 2 яичных белка,
  • 1 стакан сахарной пудры.

Новый год 2018: печенье «Елочка» – приготовление:

  • Размягченное сливочное масло смешай с сахаром и ванильным сахаром. Добавь сметану и перемешай.
  • Небольшими порциями всыпь в масляно-сметанную смесь просеянную муку и разрыхлитель. Замеси гладкое пластичное тесто и скатай его в шар. Положи тесто на 40 минут в холодильник.
  • Новый год 2018: рецепт новогоднего печенья «Елочка» © depositphotos

  • На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатай тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Используя фигурные формочки, вырежи из теста печенье.
  • Новый год 2018: рецепт новогоднего печенья «Елочка» © depositphotos

  • Для новогодней елочки тебе понадобятся вот такие формы в виде звездочек разного размера. Но если у тебя нет готовых формочек, ты можешь сделать сама шаблоны из плотного картона.
  • Новый год 2018: рецепт новогоднего печенья «Елочка» © depositphotos

  • Выложи песочное печенье на застеленный бумагой противень, отправляй в разогретую до 175°С духовку и выпекай 15 минут до золотистого цвета. Готовое печенье остуди.
  • Яичные белки взбей с сахарной пудрой, при необходимости добавь немного воды.
  • Новый год 2018: рецепт новогоднего печенья «Елочка» © Depositphotos

  • Теперь можно приступать к сборке елки на Новый год 2018. В основание положи самую крупную звезду, на нее складывай звездочки поменьше, промазывая и склеивая каждое печенье сахарной глазурью и слегка поворачивая, чтобы елка получилась более пушистой.
  • Новый год 2018: рецепт новогоднего печенья «Елочка» © depositphotos

  • Готовое новогоднее печенье «Елочка» укрась по своему усмотрению: можно полить белой или зеленой сахарной глазурью, посыпать пудрой и добавить кондитерские украшения. Кстати, креативно разукрашенные печеньки и в разобранном виде великолепно смотрятся на новогодней елке.
  • Новый год 2018: рецепт новогоднего печенья «Елочка» © depositphotos

    Приятного аппетита и счастливого Нового года!

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

    • Что приготовить на Новый год Собаки 2018: салат «Джек»
    • Торт на Новый год 2018 своими руками: готовим супершоколадный десерт

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

    Источник

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Гороскоп на сегодня, 19 февраля 2018 года, для всех знаков Зодиака

    Гороскоп на сегодня, 19 февраля 2018 года, для всех знаков Зодиака © tochka.net Гороскоп на сегодня, 19 февраля 2018 года: Овен Вполне возможно, что сегодня тебя ждет начало чего-то нового и захватывающего. Постарайся прислушаться к себе, интуиции, перенять опыт своей команды